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第一九九章 甘薯问题

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“那怎么办?咱们这么多甘薯,辛辛苦苦挖回来,不能就这么眼睁睁的看着它烂掉坏掉、被老鼠啃掉吧!”

李氏也愁眉不展,皱眉细想,春秀道:“姑爷,您不是说后山山壁上有个现成的山洞?咱们为什么不把甘薯存那儿去?”

李氏闻言哈哈大笑,“春秀啊,那山洞在离地四五丈的山壁上,他爹要上去都要费老大劲儿,咱们又不是神仙,还能成天飞上飞下不成?”

春秀『摸』『摸』鼻子讪笑两声:“呵呵,我以为就在咱地边的山壁上了!”

这是个问题,云舒也皱眉细想,前世的甘薯都是怎么存放的?存于山洞确实是大多数人家的做法,李氏说得对,即便放在山洞里,坏掉的也不少,还有老鼠很多,到最后能留下一半就不错了,有没有更好的办法了?既能放久些,又能保存完好些?

大家想不到好的办法,只能暂时如此了,李氏让春秀这几天做饭做菜尽量都用上甘薯,给猪为师也多些甘薯,吃了总比烂了好。

于是这几天的餐桌上顿顿不离甘薯,幸好春秀手艺好,一会儿蒸、一会儿焖、一会儿烤的换着花样儿来,云舒吃了半个月,不仅不厌烦,反而越来越喜欢。即便如此,那甘薯还是烂得厉害,李氏每次去捡来喂猪都能选出一大篮子起每霉或烂掉的!

云舒看父母愁眉苦脸的样子,自己也高兴不起来。

到了九月底,云舒家的甘薯总算收得差不多了,云舒的腿也拆了夹板,好得差不多了。防万一,李氏依然不许云舒进城、不许『乱』跑、不许蹦跳,连上山都不允许,想活动只能慢慢的走,要是走得稍快了些被李氏看见了也要挨训。

这天百无聊奈的云舒在院子里走来走去,这里看看那里看看,实在无聊了决定去看看小姑。刚到汤氏家院子时,就听小姑大喊:“哎呀,三哥,慢点儿推,快了我添不上豆子!”

云舒推门进去,见叔叔水志奇和婶婶姚氏还有小姑,正在厨房门外的石磨边忙活,三叔夫妻负责推磨,小姑负责添豆子。[]家长里短种田忙199

云舒好奇的围上去:“小姑,你们在磨什么?”

小姑闻言回头看看,对云舒招招手:“过来过来,小姑教你添磨!”

云舒跑过去,见那圆圆的磨盘中已经磨出好多白『色』的汁『液』,正沿着磨盘的沟槽向磨盘口流去,注入下方接盛的大木盆里。

云舒伸手沾一点儿来尝尝,什么味道都没有,待汁『液』半干后,手指上留下一层白『色』的粉末!云舒道:“小姑,你们磨豆腐么?”

“呵呵,不是,咱们不会做豆腐。前两天娘说想吃豆花儿,三嫂说进城买太远不划算,等哪天有空了自己磨,又干净又好吃,这不,今天正好有空,丫头你有口福了!”

云舒看看姚氏,她淡笑着对云舒眨眨眼,道:“舒舒,要不今晚就在咱们家吃晚饭?叫你爹娘和春秀都来?”

“是啊是啊,云舒,快去告诉春秀,今晚别做饭了,都来咱们家吃豆花儿好了,啊!对了,再帮我告诉云秋一声,叫他们也来,正好大家热闹热闹!快去吧,快去!”小姑扯起云舒袖子就将她往门外推。

云舒皱皱鼻子,这小姑还是老样子,听风就是雨的!云舒在院中站了一会儿,小姑催促几遍,姚氏微笑着道:“云舒啊,你快去吧,你『奶』『奶』天天巴望着你们来看她老人家了,别让你『奶』『奶』难过,啊!快去吧!”

云舒看看坐在堂屋门口的汤氏,她虽没什么表示,却嘴角微翘、表情柔和,啧啧,这位新婶婶真是威力无穷啊,连汤氏都被她攻克了!看来现在不去也得去了!

云舒先去大伯院子告通知了云秋,然后才慢悠悠往自家院子去,刚到院门口就见春秀从杂物房里端出一篮子甘薯。

“春秀姐姐,又要做晚饭了吗?”

“是啊,姑爷姑『奶』『奶』天天干活儿,得随时准备着,免得待会儿饿了没吃的!”

“春秀姐姐,别忙活了,婶婶家在磨豆花儿,让我们晚上全家都去吃豆花饭了!”

春秀听到婶婶时表情有些不自然,她想了想道:“姑爷姑『奶』『奶』同意吗?”

“应该会同意吧,姑姑说让我们去陪『奶』『奶』吃饭了!”

“那…那好吧!”她继续端着篮子往厨房去。

“哎,春秀姐姐,不做晚饭了,为什么还要洗甘薯?”

“这甘薯烂的厉害,再不吃要烂完了,吃饭的话你们去啊,我做我自己的就行啊!”

云舒本想劝说她两句,还没想好词儿,春秀就端着甘薯进了厨房。唉!这甘薯,收成好也是问题啊!要是甘薯也能做成豆花该多好?

突然云舒脑中灵光一闪,对了,甘薯不能磨成豆花儿,却能磨成薯粉啊!以前家里的薯粉放两三年都没问题,何不把那些挖出来就有损伤不易存放的甘薯磨成薯粉了?

云舒一得这主意就高兴的蹦跳起来,甚至在院子来跑来跑去,把刚从厨房出来的春秀吓一跳,“云舒,别跑、别跑啊,你的腿!”

云舒这才安静下来,专门坐在院门口等着爹娘回来。待爹娘回家,云舒手都不让他们洗,便将他们拉到院中坐好。然后背起小手站到二人面前,笑嘻嘻道:“爹,娘,我想到个不让甘薯坏掉的好办法!”

“好办法?”李氏夫妻对望一眼“是吗?舒舒,什么好办法?说来听听。”

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