“咳,其实,自从我们崔校长的侄子接手食堂经营后,已经大为改进,现在学生们都挺喜欢食堂的。”小何解释道。
这话引得大家更感兴趣,真是天上下红雨了,C大食堂都能转性。还有崔校长的侄子居然会到食堂工作,这比天上下红雨还稀奇啊。崔校长的背景大家都清楚,他的侄子能跑来办食堂?
怀着疑惑,一行人还真就往食堂去了,原本准备就近去四食堂。
小何给他们拦住了,说道:“一食堂今天有自种的新鲜蔬菜上,咱们去一食堂吧。”
都要去食堂了,去哪里其实一样,一食堂不过是多走点路,既然小何这么强烈推荐,他们当然也不会不给面子。
结果到了一食堂一看,之前没走到这一头来,现在才发现,一食堂的菜如何不提,学校著名的约会圣地倒是都给种满了蔬菜,包括下头路边花坛里种的也是辣椒。
这画面可有点不一般,黄伟河出自职业素养,下意识拿起手机拍了照。
待走进食堂,更是把他们吓到了,这叫一个人山人海,乌泱泱全是学生,窗口队伍排得老长,条凳上打好饭的学生们埋头吃得特香,饭菜的香味传到鼻子里,闻得人都饿了。
单凭这味道,也可以说小何没骗人,这和印象里的一食堂绝不相同!
小何把他们带到教师窗口,刷自己的卡打了饭菜。
一食堂自己种的空心菜已经收割了,今天推出腐乳炒空心菜,所以在座每个人有自选菜色,但在小何的强烈推荐下,空心菜是都打了的。
黄伟河坐在座位上,来不及怀念这和十年前规制一模一样的餐盘,反而是盯着腐乳炒空心菜出神了。
这些年他做自媒体,走了很多地方,吃过很多酒席,一条舌头可以说尝尽美味,都尝到腻了,对合作方招待的美食已经麻木,否则也不会出主意来吃食堂,除了怀念也是好的吃多了,想忆苦思甜。
可眼前这盘简简单单的腐乳炒空心菜轻而易举就勾起了他的食欲。急火炒出来的菜叶颜色鲜嫩翠绿,炒得清清爽爽,清香随着蒸腾的热气钻入人鼻子,拥有着在别处从未遇到过的勾人味道。
旁边的男学生正好也夹了一大口空心菜,可能刚刚运动过,吃得比较豪迈,空心菜叶在他嘴里发出嘎吱的响声,配合上眼前的色、鼻间的香,竟让人活生生脑补起了枝叶口感该有多么脆生爽口,齿关张合间蒜末、腐乳与滑嫩的菜叶如何在口中爆发香气,汤汁又是如何在齿间流淌……
这一瞬间,黄伟河咽下口水,无比饥饿。
C大食堂都不对外经营,也严禁收取现金,饭钱由师生刷校园卡支付,每到月底再和学校财务科结算。
当然,这些对崔栖潮来说并不是重点,他在仔细看准备招标的一食堂平面图。
一食堂两侧都靠着学生宿舍,一侧邻着马路,还有一侧则面临校内的矮山,上头建成了小公园供学生游览休憩。
食堂建筑共计五层,其中包括了地下一层,这里是厨房、冷藏库、各种加工间等处,一、二、四层是餐厅,也设置有厨房、办公室、会议室等地方,建筑面积有好几千平方米。
崔栖潮对这一点勉强满意,他更多的是注目在C大整个校区。
在他生活的地方,人们很难有这样大的活动空间,因此虚拟位面技术也一直被称为人类未来的方向,或许技术更加成熟了,能够走入平常百姓千万家。
崔栖潮看着看着,就觉得身体中的冲动几乎又要按捺不住了,传承自上古帝王的血脉,在苏醒后令他王者之气一散,很想把这里种点什么吃的。
……
LJJ公司确实是认真为崔栖潮考虑过的,明面上不想给崔栖潮安排剧本,暗中却把时间设置在招生结束后,再安排崔叔叔这样一个助力。
——无论如何,天降总是更有时髦值。
谁知道崔栖潮用是用上了这个外挂,却是借此承包了食堂,光凭这个林琳知道也能多呕八两血。
有了崔叔叔的背后支持,崔栖潮毫无疑问中标,成为了C大一食堂的项目经营者。一食堂原有的器材、食材都被失落的上任主人转卖给了他。
而一食堂全体员工,在看到托着一株已经结果的盆栽小米椒的崔栖潮出现时,也都露出隐隐有些困惑的神情。
“崔”这个姓比较敏感,和校长同姓,这位崔总听说还是国外留学回来。现在看到他本人,相貌俊美,合身的西服更突显出了腿长腰细,让人油然而生一个疑问:这样的人,为什么会选择来经营食堂??
不但如此,这位崔总还和派遣公司商议过了,修改合同,给大家提高了薪资待遇,现在他们有点儿不现实的感觉。
“大家好,我姓崔,崔栖潮。我刚刚已经看过了原有的规章,大致可以沿用。”崔栖潮对自己的介绍简单到不能更简单,别说没有赘余的话,连新官上任的辞令都没有。
他不熟悉人员构成,不尝菜,不了解经营情况,而是第一时间下达了一条指令,“现在麻烦大家一起把盆栽都拔了,外面食堂范围的草皮也都扒了。”
众人:“??”
一楼窗口的厨师李听梅说出了大家心中所想:“崔总,为啥啊,这是要做什么。”
崔栖潮扫了她一眼,说道:“就当开源节流。我看过冷藏室里的蔬菜了,我希望这些地方都换栽上辣椒。”
食堂员工们各自相顾,对这样的做法不奇怪,华夏人到哪儿不喜欢自己种点葱蒜辣椒,只是这样话由崔总说出来,显得格外不相配。而且崔总也比一般人高端多了,连盆栽他都要让人换成辣椒……
食堂里外的花卉盆栽其实都是学校统一摆放的,每隔一段时间有花卉公司的人拉新的时鲜花朵来替换。
包括草皮,也是绿化工程的一部分。按常理说,不该归他们处置。
不过,想想崔总和崔校长的关系,这块又算食堂范围,这拔了大概也没什么事吧?
为了在新老板面前表现一下,大家只在心中稍稍疑惑,就立刻行动了起来,剥籽的剥籽,晾晒的晾晒,拔.出来的盆栽再移植走。
崔栖潮在一旁指点,心中涌起满足感。对于种植的整个过程,他似乎有着与生俱来的敏感,每一个关节的时间掐算都有着自己的概念,甚至在手法上也有要求。
食堂之前也晒过一些辣椒籽,现在立刻就能用,崔栖潮在他们想要种植时拦了拦,“土壤湿度不够,先浇水,相对含水量至少百分之七十,深翻五十厘米后起垄定植,单行定值,行距……三十七点五厘米。”
食堂工人们目瞪口呆。
他们中有些在农村长大,自己家里也有地,原以为崔总这个派头,指挥归指挥,对种菜能有多少研究啊。没想到这一出口……都详细到三十七点五厘米了!
数据准不准确他们不知道,但大体好像是这么回事啊,辣椒就是喜欢湿润的土壤。
在崔栖潮的要求下,大家几乎是用尺子量的行距。
“哎……这个,那个,这是在干什么?还有吃的吗?”
崔栖潮闻声看去,说话的是个戴着眼镜的学生,手里拿着校园卡,一脸茫然。这个点其实已经过了供应时间十分钟,放假期间本来师生就少,整个餐厅也就他一个学生疑惑地看着忙碌的大师傅们。
“同学你好。”崔栖潮一心借食堂种田,但好歹还记得食堂的主要任务其实是招待C大师生饮食,他看了一眼这学生,“现在已经过了经营时间。”
“啊对……”孟畅尴尬地道,“老师,那个,我看书晚了,就想看看还有没有剩菜。”
崔栖潮奇怪地瞥了他一眼,“我不是老师。”
孟畅更加尴尬了,崔栖潮这西装革履还贼有气势的样子,加上待久了校园,他第一印象就感觉像老师,要不是看年纪轻他都想喊教授,“不好意思啊,我以为您是我们学校的老师。”
“我是一食堂的。”崔栖潮淡淡道。
“……”孟畅心想,一食堂的?什么意思,一食堂为了和四食堂竞争招揽学生,已经用上找模特的手段了吗?
这会儿食堂的工作人员都忙着,崔栖潮道:“你稍等,我去看看还有什么吃的,一锅热了给你。”
孟畅露出要哭不哭的笑容,“可以。”
到现在他已经无比确定这个帅哥是一食堂的人了——只有一食堂的人才具备这种剩了什么食材都能炒一块儿的素质啊!
……
崔栖潮平时出于兴趣,偶尔会放弃厨房料理机,自己下厨做些菜,但这里的食物他也不是每样都认识,厨具倒是因为这几天自己做菜熟悉了。
这个点剩饭剩菜都处理了,还剩下几只炸鸡腿,还有一点素炒茭白。
崔栖潮端着剩菜看了一会儿,若有所思。自从血脉觉醒后,他对食物的敏锐度也上升了,那种精确的计算不止表现在种植尺度上,对于味道心中也有分寸。
在一代代的改良种植里,口感也是极为重要的标准。
他尝了尝炸鸡腿和素炒茭白,心里有了底,把鸡腿的油炸外皮去了,切成丁,原来这道素炒茭白其实有些生,大约只大火炒了个七成熟,油也极多,看在崔栖潮眼里无一不是缺陷。