在汤碗里放上味精，这才把汤倒了进去。

锅里再放过鸡汤，等开了这后才把豆腐丝倒进去，最后，再用漏勺把豆腐捞出来放进之前的汤碗中……

看完这道完整的文思豆腐，林笑笑立马把它从自己准备学的菜单中剔除出去——简直就是纠结中的纠结啊！

你说普通人家里谁没事费这么大的功夫、这么多的鸡汤，就为了吃这么一口豆腐？

算了，还是嘴馋时来顾老师家里蹭饭吧。

林笑笑觉得，那道松树桂鱼和西瓜童鸡她倒是可以学上一学，童鸡的那道菜不费事，就是有点费时间，而松树桂鱼则是因为自己喜欢吃。至于这道豆腐嘛……林笑笑自我感觉，她做的麻婆豆腐已经很够味了，没有必要多学这么一道。

在林笑笑纠结之际，黄嫂已经飞速的把松树桂鱼的芡汁勾好，倒在鱼的身上了。

一通的“吱吱”乱叫，果然菜如其名。

三菜上桌，林笑笑甩开腮帮就吃起来了。

“笑笑，学的怎么样啊？”顾承允笑眯眯的看着林笑笑。

林笑笑含糊不清的说道：“豆腐我肯定学不了，我要跟黄阿姨学这两个菜！”

“哟？这小丫头倒是会挑省事的学啊！”文思豆腐有多费事，顾承允自然是知道的，他平时也不大常吃这道菜，只是因为最近林笑笑来上课，顾承允心里高兴，才特意跟黄嫂点了几道费事的。

“林小姐聪明，这道豆腐确实不是家常吃的，太费事了些。”黄嫂笑了起来，就算同是苏州来的阿姨，也没有几个有她这手绝活，林笑笑说学不了，反而证明了她的高明之处。

吃过饭，下午又学了一个小时的枝干画法，张光启就又来了。

今天，林笑笑只陪他下了一盘棋，就去找黄嫂学刺绣去了。

拿起一根林笑笑平时用的绣线，黄嫂笑着解释道：“这根线的一半，是‘一绒’，十六分之一，是‘一丝’。绣得怎么样，要看线够不够细、针角够不够密。咱们先把线劈开吧。”

黄嫂倒是没有疯狂的把一根绣线劈成十六份，但也至少分成了五六份，这才把几种基本的刺绣方法教给了林笑笑。

林笑笑恍然，以前她绣东西时都是用的双股，而正经刺绣时，必须要用单股。

黄嫂用不同的刺绣方法，绣出或圆、或直、或缠等等样式。看得林笑笑眼花缭乱。她从来没有想到，原来刺绣也有这么多花样？不是像以前似的，只要按照样子慢慢把图案填满就好了。

黄嫂弄了个简单的样子，只里需要用到三种以上的针法，把哪一处用哪一种针法指给林笑笑后，就让她自己先绣着，自己则去收拾房间了——毕竟，保姆才是她的本质工作嘛。