沈石榴倒是意外，一直都以为她这俩表哥就要大柱二柱，原来也是有大名的。

郑氏时间也不早了，就说：“先把东西放下，喘口气再说！”

沈石榴也赶紧和洪义俩人出去买菜，郑二柱也想跟着去，沈石榴就说：“不着急，你先歇会儿，明天有的你干的呢！”之后就出了门。

洪义一早就知道要来个帮手，心里也有点想法，琢磨他就是个小舅子，但是人家郑宏却是人家的亲侄儿，原先还担心不好相处，不过今儿看郑宏是个开朗好说话的，和自己的脾气也相投，也就放心了。

“双木哥，以后你也多多关照我二柱哥，以后开了分店我总得带你们俩一个走的，你也多教教他。”沈石榴把话直接说在前头，以后这俩人她琢磨按照一个标准培养，不过放到两家店里也就没有什么冲突，她也怕洪义多想，心里别扭。

洪义笑着说：“放心，这个兄弟爽快，我挺喜欢的，我肯定多教他！”沈石榴这番话也是让他打消顾虑，没有了顾虑，他就更没有什么可担心的了。

饭馆的生意还是依旧的火热，小小的县城但是有钱人还是不少的。

“哥，刘府的美容餐又下定钱了，你记一下入账，日子也写上。”沈石榴上午准备的差不多了，该谈的也都谈了，中午的吃饭高峰期马上就要来了。

“成！”沈树说完就放下笔，然后对郑二柱说道：“二柱，你把这新菜单贴上去，今儿有牛肉，估计还能招揽不少客人！”

沈石榴在后厨看着切好的牛肉，想着以前电视上那些人动不动就让店家切二斤牛肉啥的，其实压根就是不可能的。

牛在这地方不让随便吃，她这牛肉还是因为有个庄户人家的牛腿崴断了才能买到的，衙门过来确认过的，所以她才敢卖。

“秀花姐，一会儿有人点菜，我就教你干锅牛肉！”沈石榴说道，现在她们俩的教学都是灶上实践着来，反正一天肯定不能就点一遍菜，多看两遍咋的也学会了。

洪秀花旁边答应着，然后说：“都说这手艺传男不传女，咱家就咱俩女的上灶。”

沈石榴笑道：“女人还是得自己有两把刷子，以后你也别管生了闺女还是儿子，能教都教，俗话说的好，会做饭的饿不着爹娘，亏不了！”

洪秀花点头，现在越来越崇拜沈石榴了！

外面的单子一单一单的往后厨送，沈石榴和洪秀花俩人就忙活着。大堂沈树记菜单，洪义和郑二柱俩人当着跑堂，沈家夫妻俩就打打杂，看看啥菜不够了就择菜洗菜，一大帮人倒是把这一个饭馆的活全都撑住了！

“牛肉一定要先用料酒和咸盐酱油腌着，锅里放油，然后把牛肉放里面炒，差不多了就先盛出来，再把姜末蒜末干辣椒全都放进去，大葱切段，然后中间给一刀，连着这些青椒啊配菜什么的再一起扔回锅里，肉也再放回来，最后再放些辣椒红油，这才就出锅了！”沈石榴这么一会儿，炒着一个菜就把洪秀花给教了。

洪秀花在旁边看得也认真，基本上一边也就记下了。

“上菜！”沈石榴喊了一嗓子，脸上带着笑，虽然累，但是这是多么美好的生活啊！

之后沈石榴又炒了一盘，洪秀花觉得火候和调味儿都掌握的差不多了，沈石榴就让洪秀花炒，炒好的沈石榴也尝一尝，确定味道没有太大的出入，就让洪秀花按照这个把之后的这个菜都炒了。

一个中午下来，大家都忙得欢，郑二柱也是吓到了，没想到生意这么红火！

“我先去记账……”沈树累得要死要活，但是该干的还是得干，沈石榴琢磨以后开分店也得找个账房先生了。

忙累之后大家围坐着一桌吃饭，郑二柱感觉劳动之后吃饭真是香，何况这里的伙食比家里还要强很多，一口气就吃了三大碗米饭。

“我是不是吃的有点多？”郑二柱不好意思的笑一笑。

郑氏笑：“敞开肚皮吃，吃饱了才有力气干活呢！”说着就给大家又添饭。

沈石榴吃过饭了就把自己画的衣服纸样拿出来给郑氏：“娘，这些日子就辛苦你了啊！”

“行，娘有空就给你把这衣服缝出来！”郑氏也是心疼孩子的，一天到晚闲着的功夫也是少，稍微有点空闲她也惦记让沈石榴多歇会儿。

郑氏拿过花样一看，一脑门的问号：“石榴，这衣服的样子我以前咋没看过啊？”

“我原创的啊！老在厨房干活，就做简练点的样子就成！”沈石榴笑着说，她这衣服样子估计算是头一份了！