“是啊,自从自己开始赚钱以后,就可以跟朋友到象四季大饭店这样的饭店到处玩,当学生的时候就不行了。我下个星期休假打算到北城去。”
到北城的话她会住哪个饭店呢?该不会……
“你住哪里?曾是我上司的人就在国际饭店当经理人。”
“啊!我就是要住那里。”
“你是平日去吗?是不是淑女专案?”
顾青青记得高元先生以前给过她住宿优待券,不但可以半价,如果是两位同性的话,还可以住次级的蜜月套房。
她想起来优待券还放在寄物柜里就问田小姐要不要,她很高兴地接受了。
李藤先生被她兴奋的声音给惊醒了。
“啊!对不起,吵到你了吗?”
“……吵死了……才怪!不过这个时间员的很闲啊!”
李藤先生从胸前的口袋里拿出预付卡到自动贩卖机买咖啡。
公司规定员工必须在工作时,把自己的钱包锁在金库或寄物柜里。所以,大家都会买张预付卡放在口袋里。
“安炀先生,你怎么会有住宿优惠券啊?是安炀经理给你的吗?应该拿出来送给大家才对。”
顾青青听得出他话中带刺就笑着解释:“是我在北城的前辈送我的。他们自己在地人没什么机会用到,但有时候会因为工作关系而拿到这种优惠。”
“给你优待券的前辈是饭店同业吗?”
田小姐也接着问,顾青青回答她是贸易公司的人。
“我听说在饭店上班可以建立一些关系,不知道是不是真的?”
“可以是可以,但是像我们这么大的饭店,有利可图的可能也只有经理人或是商务中心的人吧?”
听顾青青这么说,李藤先生咋了一下舌,笑着说:“我是因为要进我老爸的公司,所以被他先丢到饭店来学习。看来我老爸打错如意算盘了。”
如意算盘……顾青青不太喜欢这种说法。
这让顾青青想起李原先生在李正休学后,到天美饭店上班时所说的话。
“只要在饭店上过班到哪里都没问题。”
“……呃,我想你父亲应该不是那个意思吧?”
“那是什么意思?”
他从鼻子里哼了一声,他对其他人也是这种态度吗?
“他不是想叫你来打关系,而是想让你多开一些眼界有助于成长才对。”
李藤先生听顾青青这么说好像一脸不愉快的样子。
……是不是她说得不够圆滑?
在造成误会之前顾青青赶紧补充。
“饭店每天来来往往的人很多,就像刚才为了相似的餐点而抱怨的客人也经常出现。但是习惯客人的抱怨,就算做错了也要诚心道歉,知道何时该做出适当补偿的话,你不觉得有助于缩短人与人之间的距离吗?”
“做错了当然要道歉啊,谁不会?”
简短地回顾青青一句的李藤先生,把喝完的咖啡纸杯捏扁后空投到角落的垃圾桶里。
田小姐好像显得有点不自在。
她可能也感受到李藤先生的不悦吧?
“……青青,你在这里做多久了?
“从去年十一月开始。”
李藤先生开始抽起烟来,顾青青边回答边站起来把烟灰缸递给他。
“啊,麻烦你了。”
他虽然立刻道谢,不过看她的眼神还是把她当小辈一样。
在二十二岁人的眼光里,比自己小四岁的我可能还像个孩子吧?他比安风还要年长呢!
“你上空大吗?我猜你一定还没毕业吧?”
“我高中没念完。”
顾青青毫不隐瞒地说出来。一个星期前跟江瑞先生分手的那一晚,她就这么决定了。就算有人这么问她,她也不要怕羞耻,抬头挺胸地说出来。
有点吃惊的他,咬着烟嘴边带着笑问顾青青:“哦……是经理的推荐吗?因为你不上高中所以就干脆上班?”
“安炀一直叫我回学校去,我说要到饭店来上班的时候他更是反对。”
“那是当然啦,谁叫你还小。啊,不好意思。”
这家伙……是不是觉得只要口头上道歉就什么都可以说?
她是无所谓啦,但是如果他连对客人都这样的话就麻烦了。
“你不用道歉,因为那是事实。但是,我真的很想从事饭店这种服务业……”
“光是想做就可以进来真是幸运啊!”
“李藤先生……你这种说法对安炀先生太不礼貌了吧?”
田小姐看了她一眼,有点尴尬的笑了笑。
“怎么会?这不是事实吗?而且,我也不是讽刺他才这么说,光是有一个饭店经理人的哥哥,要进来就比别人容易多了。”
“我从来就没有去拜托过安炀。”
顾青青有点不甘心的回了一句。顾青青知道安炀是因为高元的饭店暂时休业而同情她,但是她很自负的是在圣诞节前夕,那种忙到会死人的时候帮上饭店的忙。
“青青,你满了二十岁时会不会参加职员甄试?”
“不会。我另外有一个想去上班的饭店,可能会做到那家饭店重新开幕为止吧?”
“抱着打工的心情还真是轻松啊!我看我干脆不要上班,说不定更可以扩张人际关系呢!”
不用上班也可以拓展人际关系?听都没听过!
像李原先生所说的“到饭店去实习吧”的真正理由和感觉,顾青青想像李藤先生这种人可能暂时还无法体会吧?
跟他比起来,李正还懂事多了。
想当饭店经理人要扩充人际关系是必要的,关于这一点,在那种环境之下出生的李正就让顾青青相当羡慕。
这就像安炀在学生时代对高元所抱持的心情一样吧?
像李正那么了解她心情的人还真是少之又少。
等李藤先生抽完烟后,来了两通分别要咖啡还有把餐桌撤下的电话。
于是在田小姐留在房里待机,顾青青去收拾桌子,李藤先生去送咖啡的状态下,结束了那段不太愉快的对话。
但是,好戏还在后头。
当顾青青把桌子收回来,取下桌巾后把它送到电梯旁摺叠起来的时候,送完咖啡的李藤先生又走过来。
他也没有帮忙,只靠在墙壁上沉默地看着顾青青做事。
“……同时在住宿部和餐厅上班的感觉怎麽样?是不是有点得意?”
“也不会,应该说是在工作的激荡下,我学到了很多东西,很有干劲。”
顾青青在下意识里没太把他当作一回事。
就像遇到歇斯底里的客人一样,只要花一点精神去应付,迅速地打开屏障就行。
顾青青不想让才开始的人际关系出现裂痕。
“你为什么想在饭店上班?”
李藤先生换了另一种语气,他从墙上站起身来凝视着顾青青的脸问道。
顾青青尽量保持平常心地看着他的脸回答。
“因为我想从事无微不至的服务.”
“什么意思?你是说饭店人要求的就是无微不至的服务吗?”
“……虽然不只是饭店人,但是我想当的就是能做到那种程度的饭店人。”
顾青青很想把他的脸推开,但是无奈手上正忙着,所以只得主动往后退。
这也是安风曾给她的建议。
顾青青退了一步后从他身边走过。
顾青青用安风教她的防身术躲开他像山猫般的攻击后,直接向待机室走去。
田小姐看到他们回来时所发出的欢迎声,被跟在顾青青后面的李藤先生把手上的托盘丢到桌上的声音给淹没了。
隔天,顾青青在客房服务部上的也是晚班,不过不是夜班就是了.她的班表是一星期的开始上餐厅,周末则上住宿部。
休假也还算正常,这个月排了七天。
四季大饭店平日大多是外国公司的客人,和冲着平日优惠措施而招揽来的客人。但是周五、周六就是情侣、朋友或是夫妻结婚纪念日……等等,因私事来住房的比例比较高。
安炀告诉顾青青,星期五的客房使用率有百分之九十一,而周六则高达百分之九十五。
难怪每个月会有十亿的收入,不晓得其他同事们知不知道?
这时有人在外面敲门。
“青青,你准备好了没有?已经一点半,该出门了。”
“好。”
上完班后,顾青青回到家来已经是早上八点四十五分了。
虽然晚一点还要上班,但是接下来我要去见客。
安炀要介绍他的外国客人给她认识。
尽管已经是下班时间了,安炀还是要亲自到饭店去迎接这位直接打电话到经理人柜台联络的贵客。
反正他也常常加班。
今天早上顾青青看到比她先回来的安炀,问了一下他之后的预定行程,就随口说了句可不可以介绍给她认识,没想到安炀真的就答应了。
从今天开始要住两天的那位贵客听说会一点日语。
就算他不会讲,她也对这个照顾过安炀的人相当有兴趣。听说他是安炀读过的位于巴黎的饭店经理人培养校里的讲师。
“巴黎的话……高元不也一起的吗?”
“我跟高元只有在伦敦的时候在一起,不过罗杰狄亚老师也认识高元。”
“怎么认识的?”
“老师在巴黎演讲的时候刚好高元来旅行,我就介绍他们认识。”
哦……那这次换介绍她了。
“高元是介绍出去也不会丢脸的人,要是介绍我的话会不会让你丢脸啊?”
“……要是觉得丢脸我就不会带你去了。对于培养英才来说他是世界第一把交椅,比起已经成功的人,璞玉要来得更吸引他。还是你想打退堂鼓?”
什么璞玉嘛……安炀突然这么说害她很不好意思,赶紧把视线移向前方的车流。
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