怕,我还国色豆腐干呢!
如何?当然是不好听啦!你听听看,半点含金量都没有“天香豆腐”读起来就跟“天下都腐“似的,哼,还不如我的“米米豆腐”
听得顺耳呢。
(作者:刘…咪咪都腐?)
“陈管事果然腹有诗书气自华,没想到信手拈来,便是一个好名字,真是让人好生佩服。”小米笑着恭维。
(作者:圃q,好一个口是心非的女人……………,)
“好说好说,喜欢就行!”陈管事笑得一脸肥肉直颤,转而让厨房里的众位厨子分别品尝一下,众人尝后全都点头赞誉,望向叶小米的目光里,再也不见先前的轻视之色。
“那这一道又是”陈管事举筷指向鼻外一盘,抬眼问道。
叶小米回过神来,答道:“这盘名为“兰huā豆腐干””
“兰huā豆腐干?”陈管事夹了一块入口品尝,顿时又是一阵赞誉:“味道不错,名字也好,huā样上面更是下了一番心思不错不错。”
“那好,丫头先前提的要求我接受了。”陈管事直接一言拍板,想也不想,就让小二从账房柜台取了二十两银子过来:“你数一数,看看数目可对?”
吴氏接过银子,笑着道:“哪里还会不对的呀,这里谁人不知,明月轩的陈掌柜最讲信用,哪里会在这点银子上面huā心思。”
话虽这么说着吴氏却等陈管事没注意时,迅速点了点数目等到确认无误后,才又恢复一脸笑容。
小米将这两张食单的烹调步骤前前后后详详细细都告知给了大厨房的主厨们后,跟着又,丁嘱陈管事一句,说豆腐、豆腐huā、豆腐干这些都要新鲜才有味道,如果没有及时料理,很容易就会馊了去。
“好好,这个没有问题,我都会吩咐下去的。”有了新的菜单,又有新的食材,相信不用多久就能打出名声来明月轩最近一段时间被对面楼的龙凤阁压制得有些火大,陈管事便想着兴许能借这个机遇,来打一场翻身仗。
“陈掌柜,还有一件事,我想跟您商量一下。”想了想,叶小米又有些为难的道。
陈管事回过神问:“有什么事,但说无妨。”
“这个”她在心里组织一下语言:“您也知道,我们都是大山里出来的,每赶一次集镇都要起早贪黑,而且这些豆腐又得当天早上现磨现做才能保证新鲜我们自己又没牛车,来回一趟着实辛苦的汐
没错,这也是叶德全正准备说的地方。
“这个好办这个好办。”陈管事直接打断了她的话,许诺道:“你们没有牛车就由我们这边出就行了,等下你留一下住的地址,我明天就让下人上门去取货,你看这样如何?”
“如果真能这样,那就真的太好了。”吴氏听了也一脸雀跃。
“能够这样,那就太谢谢陈掌柜了。不过既然是谈生意,况且先前价格也谈好了,如今运输交由你们负责,我们也不能白白占了便宜。”
叶小米思索一下,确定的道:“这样,陈掌柜,货呢就有你们这边出人上门来拉,价格还是按先前定的那样,不过我们每天附赠十斤豆浆作为车马费用,而且我虽没有什么见识,却也知道诚信为本,所以这些豆腐卖给你们明月轩了,就不会再到别的铺子推销,您看,这样……”
“这样那就最好了。”他正担心叶小米会贪心不足,出门以后又准备到别的酒楼推销,那样的话,这二十两银子就实在是huā得太不划算了。
想不到一个小小丫头会说出这样的话,陈管事微微点头,摸了摸灰白的胡子,心里对小米的评价又高了一些。
生意谈好,陈管事让账房先生过来做了一个简易契约,双方按了手印,又让叶德全留下姓名、住址。
半个时辰过后,吴氏怀揣着二十两银子的“巨款”兴高采烈的跟着叶德全和小米三人离开了明月轩。
三人又在集市上面兜了一圈,买了许多生活必需品,吴氏良心发现,到裁缝店里扯了几匹huā布,说给家里人全都做套新的衣服,有头有脸,日子才会红火起来。
足足逛到傍晚时分,等到叶德全赶着牛车回到家时,天边已经隐隐渐暗,吴氏带了一些零食分给石头仔姐弟吃,叶德全则去准备晚饭,惟有叶小米累得跟狗似的,有精无力的走回房间里头趴着。
才刚准备睡下,她忽然又记起了前些天才刚在院子里种下的菜籽,不知过了这么长时间,到底存活了没?