“教授,我,我没有谈恋爱。”华枫真害怕因为屠夫教授冤枉自己,而让自己的学分被扣了。而一旁的陈紫凝这么一说,也就不高兴了,这不是说自己在搞单相思,还有自己去追这小子吗?
“哼!”然后陈紫凝在一口咬在华枫的手臂上,让华枫几乎要痛的叫出来。他这么也没想到这位大小姐是属狗的,随便就咬人。
“看你以后还敢不敢?”陈紫凝高兴地在华枫的耳边小声说道。昨晚,华枫无故逃走,现在终于将仇报回来了,所以也就连刚才不高兴地情绪都立刻灰飞烟灭。
三俩公交车沿着华山路,延安路,上到瑞金二路,继续沿着恒丰路,沪太路,来到闵行区的一个郊区,才将公交车停下来。华枫本以为屠夫教授说的上海最大的屠宰场全部是机械化,因为华枫以前在电视上看到,那些大型的屠宰场都是采用机械化的。首先将肥猪运到屠宰场,然后将肥猪用高压电电死,随后将猪身上的毛用刀刨光,在用机械将猪身上的内脏都分别分出来,然后将每头猪吊起,用割木一样的机械将猪分成几十块,然后放进冷藏车,运到各个超市进行买卖。
只是,当屠夫教授带华枫他们进到屠宰场时,才知道这个屠宰场是上海最大的人工屠宰场,因为里面除了屠夫和猪外,没有多余的机械。虽然里面看起来非常干净,都是他们一进到就闻到一阵阵猪身上的骚味。这让那些富家子弟忍不住要当场吐出来,因为他们根本没想到他们吃进肚子的猪肉会是这样来的。
而教授进到里面时,立刻受到屠宰场领导的欢迎,所以屠宰场也派有工作人员来介绍,毕竟在屠宰场的领导看来,交大有几万的学生,这可是一个非常大的市场,所以他们热情地给教授介绍。
“为什么不采用机械化来杀猪呢?”华枫向旁边的带头工作人员问道。因为屠夫教授已经说了,如果有不明白的地方一定要大胆提出来。所以,华枫这一问,立刻引起旁边同学的注意,毕竟他们也不解,难道大城市里也要像农村一样,拿刀霍霍向猪样。
“同学们,是这样的。许多市民习惯吃人工屠宰的猪,而且很多人也发现,人工和机械屠宰的猪,吃起来味道有些不同。毕竟机械化杀猪,被高压电后,肉质有些改变,就算是最新鲜的猪肉和人工屠宰的都不同,而且许多被分成一块块,不方便市民的选择,所以许多市民宁愿在市场选择自己看中的猪肉。而且猪血也可以运到酒店,给厨师做各种猪杂。但是,机械化就没有这方面做的好,一般当猪被高压电死后,倒出的猪血一般都是黑色的,看起来没有被人工屠宰的猪血新鲜。。。所以现在我们这里还采用人工屠宰。”那位带头屠宰场工作人员娓娓说道。这让华枫和一班同学惊叹不已,想不到人工屠宰还有这么多的不同,看来还是猪肉荣杀猪那一套比较好。