确实，李翔不考虑用传统酿造工艺，酿造工艺也就追求简单了。

老郑一愣，他没想到李翔还会酿红酒：“老板，那......那我没有什么意见。

可我就是觉得我们应该酿不出什么好的红酒。

”

李翔轻轻一笑，问道：“你知道什么样的红酒才是好的吗？”

老郑摇头：“不知道！”

李翔摊摊手，说道：“那就对了，你不知道，其他人也不知道，只要是红酒就行。

”

老郑和陈峰都有些惊讶的看着李翔。

李翔倒是很坦然：“我们国内大部分地方是酿造不出顶级红酒的，这跟我们这里的气候环境有很大关系，跟酿造工艺也有一定的关系。

”

“这就好像，国外酿造不出顶级的白酒一个道理。

”

“但只要不是品酒师，很难品出这里面的差别。

”

“你拿一瓶高档地五粮液和茅台，还有一瓶农村自己酿的高酿酒，给没喝过白酒的人品尝，他们只能根据自己的洗好来定，他们尝不出真正的好酒。

”